อากาศร้อนๆ แบบนี้ได้กินไอติมหวานๆ เย็นๆ สักหน่อยคงชื่นใจไม่น้อย วันนี้ผมจึงเอาวิธีทำไอศกรีมแบบบ้านๆ มาให้ดูกัน
อุปกรณ์
1. ผงทำไอศกรีม Ajinomoto Miraku 1 กล่อง ราคา 39 บาท
อันนี้ผมซื้อมาจาก Top ไม่แน่ใจว่าพวกโลตัสมีขายรึเปล่า
2. นมรสชาติที่ชอบ ขนาดกลาง 400 CC
บทความนี้เป็นนมกลิ่นมะพร้าวจะหวานหน่อย ถ้าใครไม่ชอบหวานก็ใช้เป็นนมจืดหรือนมพร่องมันเนยก็ได้ ทำแล้วรสชาติกำลังพอดีไม่หวานไป
วิธีทำ
1. แกะกล่องและแกพซอง เทผงทำไอศกรีมลงในถ้วย
2. ทานมประมาณครึ่งขวด หรือ 3/4 ของขวดถ้าไม่อยากให้เข้มข้นไป
3. เอาส้อมตีส่วนผสมให้เข้ากัน ตีประมาณ 3-5 นาทีให้เป็นเนื้อครีม
4. ตรงนี้สามารถใส่ส่วนผสมอื่นๆลงไปได้ เช่น โอรีโอ้ เยลลี่ ลูกเกต ช็อคโกแลตชิป
5. นำไปใส่ภาชนะปิดฝาแล้วแช่ในช่องฟรีส ประมาณ 3-4 ชั่วโมง
3 ชั่วโมงผ่านไป
ไปลองทำกันได้เลย
หลังจากผ่านไป 3 ชั่วโมงก็เอาออกมากินกันได้เลย อาจะเสริมความน่ากินด้วยกล้วยหรือราดช็อกโกแกต เพื่อเพิ่มความอ้วนได้ตามสะดวก ฮ่าๆ